雞蛋仔

雞蛋仔是一種香港原創的傳統街頭小吃,在1950年代已經出現,呈金黃色。
以雞蛋、砂糖、麵粉、淡奶攪成蛋漿，在兩塊特製蜂巢狀鐵製模版的中間。

雞蛋仔傳統上會放在炭火上烘烤而成,但近年為節省成本及安全，大多會改用電爐。

在香港,雞蛋仔傳統是由街頭的小販販賣,近年則有小食店製造。